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抽检公告

白菜送彩金网站大全监管白菜网送彩金关于2018年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告

白菜送彩金网站大全监管白菜网送彩金关于2018年第一季度     

  食品安全监督抽检情况分析的通告   

 〔2018年第6号〕

 

  2018年第一季度,全国共完成并公布432709批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品421558批次,不合格样品11151批次,样品总体合格率为97.4%,与2017年同期基本持平。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平。各类食品监督抽检结果见附件。   

  抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的30.0%,比去年同期低0.1个百分点;二是食品中微生物污染问题占不合格总数的25.3%,比去年同期低1.3个百分点;三是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的21.6%,比去年同期高6.6个百分点;四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的10.1%,比去年同期低3.9个百分点;五是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的3.6%,比去年同期高0.6个百分点;六是食品中检出非食用物质问题占不合格总数的1.4%,比去年同期低0.2个百分点;七是食品中生物毒素污染问题占不合格总数的1.3%,比去年同期高1.0个百分点。  

  各级监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,原国家食品药品监督管理白菜网送彩金本级公布的抽检信息可在国家白菜送彩金网站大全监督管理白菜网送彩金及原国家食品药品监督管理白菜网送彩金政府网站查询,各省级食品药品监管部门公布的抽检信息可在原国家食品药品监督管理白菜网送彩金政府网站“食品抽检信息”专栏(http://www.cfda.gov.cn/WS01/CL1689/)查询。  

  特此通告。  

  附件:2018年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表  

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2018年4月26日   

  

  附件  

2018年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表   

 

   

 

序号

食品种类

样品抽检  

数量/批次  

合格样品  

数量/批次  

不合格样品  

数量/批次  

样品  

合格率  

1  

粮食加工品  

26625  

26396  

229  

99.1%  

2  

食用油、油脂及其制品  

15750  

15445  

305  

98.1%  

3  

调味品  

18973  

18730  

243  

98.7%  

4  

肉制品  

24486  

23993  

493  

98.0%  

5  

乳制品  

9912  

9881  

31  

99.7%  

6  

饮料  

19193  

18525  

668  

96.5%  

7  

方便食品  

5227  

5033  

194  

96.3%  

8  

饼干  

3851  

3805  

46  

98.8%  

9  

罐头  

3423  

3394  

29  

99.2%  

10  

冷冻饮品  

1907  

1862  

45  

97.6%  

11  

速冻食品  

8461  

8411  

50  

99.4%  

12  

薯类和膨化食品  

4143  

4073  

70  

98.3%  

13  

糖果制品  

7552  

7509  

43  

99.4%  

14  

茶叶及相关制品  

7728  

7692  

36  

99.5%  

15  

酒类  

24123  

23435  

688  

97.1%  

16  

蔬菜制品  

10723  

9891  

832  

92.2%  

17  

水果制品  

8100  

7841  

259  

96.8%  

18  

炒货食品及坚果制品  

8687  

8478  

209  

97.6%  

19  

蛋制品  

2244  

2227  

17  

99.2%  

20  

可可及焙烤咖啡产品  

367  

366  

1  

99.7%  

21  

食糖  

1999  

1967  

32  

98.4%  

22  

水产制品  

7450  

7300  

150  

98.0%  

23  

淀粉及淀粉制品  

5773  

5476  

297  

94.9%  

24  

糕点  

18268  

17641  

627  

96.6%  

25  

豆制品  

7091  

6969  

122  

98.3%  

26  

蜂产品  

2568  

2517  

51  

98.0%  

27  

保健食品  

5464  

5392  

72  

98.7%  

28  

特殊膳食食品  

1209  

1184  

25  

97.9%  

29  

特殊医学用途配方食品  

154  

152  

2  

98.7%  

30  

婴幼儿配方食品  

2675  

2673  

2  

99.9%  

31  

餐饮食品  

50602  

47828  

2774  

94.5%  

32  

食品添加剂  

2150  

2141  

9  

99.6%  

33  

食用农产品  

115493  

112996  

2497  

97.8%  

34  

其他  

338  

335  

3  

99.1%  

 

合计  

432709  

421558  

11151  

97.4%  

  

 

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编辑:chenc   

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